Hamburger Klinikhelden

Der Podcast vom Hamburger Abendblatt und dem Verband DIE FREIEN Was könnten ein deutscher Gourmet-Koch, eine kroatische Managerin und ein englischer Logistiker wohl gemeinsam haben? Na, dass sie allesamt Helden:innen unseres Alltags sind – und zwar in Hamburger Kliniken. Nach vielen Jahren kehrte Marcus Scherer den Sterne-Etablissements den Rücken und leitet heute die Küche des Israelitischen Krankenhauses. Tanja Rados flüchtete …