Dr. Matthias Holger Wolff operiert in der Facharztklinik Hamburg hunderte Knie im Jahr und erklärt, warum sie bis zu einer Tonne Druck aushalten. Über 10 Millionen Deutsche leiden an Kniebeschwerden – kein Wunder, findet der Orthopäde und Leiter des Orthopädischen Gelenkzentrums Hamburg. Er operiert in der Facharztklinik Hamburg und weiß: „Das Knie ist der größte Hebel am menschlichen Körper.“ Geschont …